La zucca… mission impossible?

Dal 20 al 25 ottobre 2017

Ricca di sostanze nutritive, tra cui sali minerali, vitamine e carotene, la zucca è l’ortaggio tipicamente autunnale, che si raccoglie e viene utilizzato in cucina quando è completamente maturo e la polpa è più dolce.
Ai bambini fa benissimo… ma loro la conoscono soprattutto per Halloween e difficilmente la mangiano.
Quindi, abbiamo fatto l’impresa: abbiamo fatto scoprire loro, oltre alle fantastiche proprietà nutritive, il lato GUSTOSO della zucca!