La cucina della tradizione – Le lasagne

Dal 5 al 18 novembre 2018

C’è chi le preferisce bianche, chi le vuole vegetariane, chi possiede la propria ricetta di famiglia e ne custodisce gelosamente i segreti.

Stiamo parlando del piatto della domenica, quello di cui tutti si innamorano: le lasagne!
Da parte nostra, in questo laboratorio ci siamo cimentati con le classiche e intramontabili lasagne alla bolognese che, alla fine, mettono sempre tutti d’accordo.

Passo passo, dalla sfoglia al ragù e fino alla besciamella abbiamo creato delle strepitose lasagne da gustare con tutta la famiglia!